Terug naar recepten overzicht

Traditionele Sweet & Sour Gamba’s uit Zuidoost-Azië

Ingrediënten

  • 60 g Kumar’s Stir-fry Sauce Sweet & Sour

  • 90 g Gamba’s, butterfly gesneden

  • 50 g Ananas vers, blokjes van 1x2 cm

  • 50 g Paprika mix, blokjes van 1x2 cm

  • 30 g Sjalot, blokjes van 1x2 cm

  • 15 g Zonnebloemolie

Print dit recept

Bereidingswijze

  • 1. Verhit de zonnebloemolie in de wok

  • 2. Voeg de gamba’s en eventueel wat peper en zout toe en wok voor 1 minuut

  • 3. Voeg de ananas, paprikamix en sjalot toe en wok nog voor 1 minuut

  • 4. Voeg de Kumar’s Stir-fry Sauce Sweet & Sour toe en roer goed door

(serveer)tips

  • 1. Garneer eventueel met dungesneden lente-ui

1 couverts